カリカリ 大好き♪♪♪

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　イタリアのお菓子ビスコティです(*^^*)　
　　　　　　　　　　　　　　喫茶店で時にレジの側において売っているのを
　　　　　　　　　　　　　　見かけた人もいるはずです。
　　　　　　　　　　　　　　このカリカリ感が好きでこれは手作り出来ないかと？

　　　　　　　　　　　　　　ネットで調べたらちゃんと載せてありましたよ。
　　　　　　　　　　　　　　うちの母もカリカリ好きなので、あげた事も。
　　　　　　　　　　　　　　カレーマンはいまいち食い付きが悪い？

　　　　　　　　　　　　　　生地の中に入れるのはお好みでいいです。
　　　　　　　　　　　　　　今回私は『カルビーのフルーツグラノーラ』を
　　　　　　　　　　　　　　入れました。ドライフーツが入ってるので
　　　　　　　　　　　　　　お手軽です。
　　　　　　　　　　　　　　またバターが入ってないのでヘルシーだよ。
　　　　　　　　　　　　　　次はナッツを入れたいなぁ～


　　　　　　　　　　　　　　******　ビスコティ　*******

　　　　　　　　　　　　　　薄力粉　　　　　　　　　　１２５ｇ
　　　　　　　　　　　　　　ベーキングパウダー　　　　２ｇ
　　　　　　　　　　　　　　グラニュー糖　　　　　　 　６０ｇ
　　　　　　　　　　　　　　卵　　　　　　　　　　　　　　１個
　　　　　　　　　　　　　　アーモンドホール
　　　　　　　　　　　　　　オレンジーピール　 など適量


　　　　　　　　　　　　　１　卵とグラニュー糖を混ぜ合わせて
　　　　　　　　　　　　　２　薄力粉とベーキングをふるいにかけて
　　　　　　　　　　　　　３　１と２とアーモンド等を混ぜ合わせる
　　　　　　　　　　　　　４　ドーム型に生地をスープーなどで天火皿に伸ばす
　　　　　　　　　　　　　５　１９０℃余熱して１７０℃３０分焼く
　　　　　　　　　　　　　６　１㎝に切ってまた天火皿に並べて１５分ほど焼いてカリカリに(^-^)
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　あんまりカリカリで固ーいのが苦手なら　
　　　　　　　　　　　　　　　２度焼きはしなくてもいいかもね